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ALIMENTACIÓN CENTRADA EN LA PERSONA

  • Fechas: 6 y 13 de marzo
  • Horario: De 16:30h a 20:30h
  • Duración: 8 horas
  • Localización: Centro de Formación C/ Alejandro Dumas, 1-1ª Planta
  • Dirigido a: Auxiliares de Ayuda a Domicilio

Objetivo general:

  • Aprender a favorecer la autonomía de las personas mayores a través de la comida.

Objetivos específicos:

  • Saber cómo potenciar el apetito de las personas mayores.
  • Conocer las principales necesidades nutricionales de las personas mayores.
  • Saber elaborar dietas equilibradas para las personas mayores según la patología y sus necesidades particulares.

Contenidos: 

  1. La importancia de mantener en lo posible los hábitos alimentarios de cada persona
  2. Recomendaciones culinarias adaptadas a cada situación

     

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